Alicia Pérez participó en VIII Foro Mundial de Gastronomía Mexicana

*Realizado en Morelia, Michoacán del 24 al 26 de noviembre
Zihuatanejo, Gro., a 27 de noviembre de 2023.-
La cocinera tradicional de Zihuatanejo, Alicia Pérez Villegas, participó en el VIII Foro Mundial de Gastronomía Mexicana que se llevó a cabo en Morelia, Michoacán este fin de semana.
Al encuentro acudió junto a la también cocinera tradicional de Chilapa, Fabiola Abarca, ambas representando al estado de Guerrero.
La originaria de la comunidad de Pantla formó parte de las 200 cocineras tradicionales convocadas a este encuentro de talla internacional en el que participaron chefs de diferentes lugares del mundo como parte de los lazos entre la cocina de México con las cocinas de: España, Rumania, Italia y el Mediterráneo.